|
Eendenborst Met Kruidensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Blaadjes koriander
blaadjes basiclicum
bieslook
olijfolie
limoensap
100 g gerookte eendenborst
pesto
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een kruidensalade van blaajes koriander, reepjes basilicum en stukjes bieslook met enkele druppels geurige olijfolie en limoensap. Maak bergjes salade op grote lepels of spediale amuselepels. Bestrijk plakjes gerookte eendenborst met verse pesto naar keuze. Leg ze opgevouwenop de salade
|
|
|